Karibi banános csirke

Hozzávalók:

  • 2 nagyobb, érett banán
  • 2 ek curry por
  • 2 kk őrölt koriander
  • 1 kk mustár
  • 8 dkg vaj
  • 2,5-3 dl víz
  • 1 zöldcitrom
  • 1 kk só
  • 1 kk durvára őrölt feketebors
  • 60 dkg csirkemell filé
  • fél csokor petrezselyem
  • Tovább

    Reklámok

    Mézes-ketchupos pulykamell

    Hozzávalók:

  • kb. 60 dkg szeletelt pulykamell
  • 6 ek méz
  • 1 bögre pikáns ketchup
  • 1 nagyobb citrom szeletelve
  • Elkészítés:

    A húst megmossuk, megszárítjuk és egymás mellé a tepsibe tesszük. Ráöntjük a méz és ketchup keverékét. A szeleteket 1-1 citromkarikával díszítjük. Kb. 1 órát sütjük. Burgonyapürével tálaljuk.

    Megjegyzés: Sertéskarajból is finom.

    Ehhez ajánlott: Ketchup Juli-suli módra