Kenyér puding

Hozzávalók:

  • 4 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 6 szelet kenyér (lehet friss vagy állott is)
  • 2 db tojás
  • 8 dkg cukor
  • 1 tk vanília kivonat
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1 csipet só
  • 10 dkg aszalt gyümölcs vagy darabolt csokoládé (elhagyható)
  • tejszínhab a tálaláshoz
  • Elkészítés:

    Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Közben a tejet a vajjal melegítsük addig, míg utóbbi fel nem olvad. Kockázzuk fel a kenyeret. Egy nagyobb tálban keverjük össze a tojást, cukrot, sót, vaníliát, fahéjat és tejet, majd forgassuk bele a kenyérkockákat és az aszalt gyümölcsöt. A masszát tegyük kerek sütőformába, és kb. 40 percig süssük. Végezzünk tűpróbát! Még melegen tálaljuk magában, vagy tejszínhabbal a tetején.

    Reklámok

    Vélemény, hozzászólás?

    Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

    WordPress.com Logo

    Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Twitter kép

    Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Facebook kép

    Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Google+ kép

    Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Kapcsolódás: %s