Krumplis tészta

Hozzávalók:

  • 40 dkg kocka tészta
  • 50 dkg burgonya
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 ek őrölt pirospaprika
  • Elkészítés:

    Kifőzzük a tésztát egy nagyobb fazékban. Közben megpucoljuk és feldaraboljuk a krumplit, apróra vágjuk a hagymát. A tésztát leszűrjük. Ugyanabban az edényben lepirítjuk a hagymát, megszórjuk paprikával. Hozzáadjuk a krumplit egy kevés vízzel. Lefedve puhára pároljuk. Mellétesszük a tésztát, összekeverjük és egy darabig pirítjuk. Savanyúsággal tálaljuk.

    Diétás változat: Édes betyáros

    Reklámok

    Vélemény, hozzászólás?

    Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

    WordPress.com Logo

    Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Twitter kép

    Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Facebook kép

    Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Google+ kép

    Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Kapcsolódás: %s