Kukoricalisztes muffin


Hozzávalók (12 db-hoz):

  • 14 dkg kukoricaliszt
  • 2,5 dl tej
  • 8 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 2 tk méz
  • 15 dkg finomliszt
  • 9 dkg cukor
  • 1 púpos tk sütőpor
  • 1 csapott tk só
  • Elkészítés:

    A kukoricalisztet keverjük csomómentesre a tejjel, majd hagyjuk állni 10 percet. Közben olvasszuk fel a vajat, majd a mézzel és tojással együtt keverjük bele. Egy másik tálban keverjük össze a többi hozzávalót. A tálak tartalmát vegyítsük, keverjük homogénre. Melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A masszát kanalazzuk a formákba, majd 20-25 perc alatt süssük aranyszínűre.

    Advertisements

    Vélemény, hozzászólás?

    Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

    WordPress.com Logo

    Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Twitter kép

    Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Facebook kép

    Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Google+ kép

    Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Kapcsolódás: %s