Olaszos tészta


Hozzávalók (1 főre):

  • kb. 15 dkg spagetti tészta
  • 1 db paradicsom felaprítva
  • 1 kis konzerv sűrített paradicsom
  • 1-2 ek olíva olaj
  • 1 tk petrezselyem
  • 1 tk bazsalikom
  • 0,5 tk oregánó (elhagyható)
  • ízlés szerint fokhagyma (apróra vágva vagy áttörve)
  • reszelt sajt
  • Elkészítés:

    Sós vízben kifőzzük a tésztát, közben egy hőálló edényben elkészítjük a szószt. A hozzávalóit a tálban elkeverjük és forrásig összemelegítjük, majd elzárjuk. A tésztát leszűrjük és beletesszük a szószba, ahol összekeverve rotyogtatjuk pár percig. Reszelt sajttal megszórjuk.

    Advertisements

    Vélemény, hozzászólás?

    Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

    WordPress.com Logo

    Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Twitter kép

    Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Facebook kép

    Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Google+ kép

    Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

    Kapcsolódás: %s